Der Menüservice

Senioren haben heute immer häufiger den Wunsch, so lange wie möglich in den eigenen vier Wänden zu bleiben. Die Verpflegung über Wohlfahrtsverbände trägt maßgeblich dazu bei, dass dieser Wunsch realisierbar ist. Am 18. Januar 2011 informierte Verpflegungsspezialist apetito in Gelsenkirchen über das neue Menüservice- Angebot. Im Mittelpunkt des Zukunfts-Forums standen die neuen Menüangebote.

Fast die Hälfte aller Menüs sind neu oder haben eine verbesserte Rezeptur. „Ein besonderes Augenmerk haben wir auf ein breites Kostformangebot gelegt, aber auch auf Abwechslung bei den Beilagen geachtet“, so apetito Marketingleiter Michael Tschech. Die in 2010 gestartete Kampagne „Initiative für gute Ernährung“ wird weiter ausgebaut. In einem „Wohlfühl-Angebot“ erhalten Kunden neben den Menüs auch Salate, Desserts und Säfte. Somit haben die Tischgäste die Möglichkeit, ihr Mittagessen sinnvoll zu ergänzen. Umfassende Tipps und Informationen, wie eine ausgewogene Ernährung im Alltag umgesetzt werden kann, sind ebenfalls Bestandteil der Initiative.

• Hochkalorische Suppen mit viel Energie, hochwertigen Eiweißen sowie angereichert mit Vitaminen und Calcium sind die Lösung bei Mangelernährung und deren Vorbeugung.

• PüreeMenüs für diejenigen, die unter Kau- und Schluckbeschwerden leiden. Die PüreeMenüs sind in der Optik den natürlichen Speisen nachempfunden und sorgen für mehr Genuss beim Essen.

• Natriumverminderte Menüs sind gedacht für diejenigen, die beispielsweise aufgrund von Bluthochdruck auf eine kochsalzarme Ernährung achten müssen oder sich einfach mit weniger Salz ernähren möchten.

Alle diese Menüs können ab dem 21. Februar 2011 bei uns bestellt werden.

Über uns
Der Menüservice des DRK Kreisverband Melle hat das Jahr 2007 erfolgreich abgeschlossen. Über 10.000 Menüs haben die Menükuriere in die Haushalte von Melle gebracht. Wir freuen uns sehr darüber, dass unser Angebot so gut angenommen wird. Immer mehr Senioren genießen es, mittags eine gute warme Mahlzeit essen zu können, ohne selbst kochen zu müssen. Die Senioren können ihr Lieblingsmenü bestellen und sowohl die Angehörigen, wie auch wir, wissen sie gut versorgt.

Im Bereich Schulverpflegung wurde ab Februar 2007 noch eine weitere Schule in die tägliche Mittagsversorgung mit einbezogen. Hierbei handelt es sich um eine Essenslieferung an 3 Tagen der Woche für täglich ca. 60 Schüler und Schülerinnen. Wir freuen uns sehr, dass das Essensangebot, an z. Z. 5 Schulen in Melle und Umgebung, so gut angenommen wird. Auch für die Zukunft hoffen wir, diesen Service noch weiter ausbauen zu können.

Was ist der Menü-Bringdienst?
Das Deutsche Rote Kreuz versorgt täglich bundesweit 170.000 Menschen mit dem Menü-Bringdienst, besser bekannt als „Essen auf Rädern“. Rund 1500 Beschäftigte in 480 Einrichtungen kümmern sich darum, qualitativ hochwertige Menüs fix und fertig zu Ihnen nach Haus zu liefern. Immer mehr Senioren genießen es, mittags eine gute, warme Mahlzeit essen zu können, ohne selbst kochen zu müssen. Die Senioren können ihr Lieblingsmenü bestellen und sowohl die Angehörigen, wie auch wir, wissen sie gut versorgt.

Schulverpflegung
Im Bereich der Schulverpflegung wurden noch weitere Schulen in die tägliche Mittagsversorgung mit einbezogen. Hierbei handelt es sich um eine Essenslieferung an 4-5 Tagen der Woche für täglich ca. 300 Schüler und Schülerinnen. Wir freuen uns sehr, dass das Essenangebot, an z. Zt. 11 Schulen und Kindergärten in Melle und Umgebung so gut angenommen wird. Im Sommer 2010 haben wir den Bereich Schulverpflegung in Dissen, Hilter und Borgloh neu aufgenommen und hoffen, in Zukunft diesen Service weiter ausbauen zu können.

Wer kann „Essen auf Rädern“ bestellen?
Grundsätzlich natürlich jedermann – gedacht ist der Dienst jedoch ursprünglich für behinderte, kranke und alte Menschen, die sich nicht mehr selbst versorgen können, oder für Familienangehörige von Hilfsbedürftigen.

Große Auswahl und Flexibilität
In Melle-Mitte besteht die Möglichkeit der täglichen Anlieferung von warmen Speisen. Sie können „à la carte“ aus über 200 leckeren Menüs, Suppen und Desserts wählen. In unserem neuen Katalog 2011finden Sie alle Menüs überarbeitet und mit verbesserter Rezeptur.
In einem „Wohlfühlangebot“ erhält man neben Menüs auch Salate, Desserts und Säfte. Somit hat man die Möglichkeit das Mittagessen sinnvoll zu ergänzen.

Hochwertige Speisen
Das besonders schonende Zubereitungsverfahren und optimale Garzeiten gewährleisten, dass ein großer Teil der wichtigen Vitamine und Nährstoffe in den Gerichten erhalten bleibt.